感官分析技術(shù)目前已成為許多企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量管理、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、顧客心理研究等方面的重要手段。特別是食品企業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新離不開食品感官分析技術(shù)的支持,而食品感官分析師和感官評(píng)價(jià)員的培養(yǎng)需要感官理論知識(shí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)支撐。
為了滿足更多行業(yè)同仁掌握和提高感官分析技能,食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合行業(yè)專家老師及技術(shù)團(tuán)隊(duì)將陸續(xù)開展系列感官分析培訓(xùn)課程,通過多層次、立體化的感官分析課程學(xué)習(xí),使基礎(chǔ)核心技能得到專業(yè)化發(fā)展,推動(dòng)食品感官分析的普及、推廣、創(chuàng)新等實(shí)施應(yīng)用問題提供指導(dǎo)。 本期培訓(xùn)為“
2023感官分析常用方法實(shí)操培訓(xùn)班(初級(jí)班)”,分為
理論課程和
實(shí)操培訓(xùn)兩部分,緊緊圍繞日常實(shí)踐中常用的感官分析方法,突出感官分析的實(shí)操規(guī)范和實(shí)踐應(yīng)用案例,同時(shí)依托濟(jì)南感官分析研究中心進(jìn)行綜合型場(chǎng)景實(shí)操,為有需要的感官同仁提供專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容及環(huán)境,大家共同進(jìn)步!
一、主辦單位: 食品伙伴網(wǎng)
二、適用對(duì)象: 感官基礎(chǔ)薄弱的評(píng)測(cè)人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員
三、培訓(xùn)時(shí)間: 2023年5月16-18日(2.5天)
四、培訓(xùn)地點(diǎn): 山東·濟(jì)南感官分析研究中心
五、培訓(xùn)費(fèi)用: 3600元/人 ,同一單位報(bào)名2人及以上享受優(yōu)惠價(jià)3400元/人。
(培訓(xùn)費(fèi)用包含資料費(fèi)、結(jié)業(yè)證書、產(chǎn)品實(shí)操費(fèi)用等,另外差旅、食宿需要自理)
六、課程特點(diǎn):
基礎(chǔ)內(nèi)容,打破感官分析壁壘;
理論+實(shí)操,實(shí)現(xiàn)最大化培訓(xùn)效果;
經(jīng)典實(shí)例,豐富感官分析實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);
專家團(tuán)隊(duì),與您分享感官分析精髓;
優(yōu)質(zhì)學(xué)員,共同暢游感官分析世界。
七、課程內(nèi)容:
備注:為豐富培訓(xùn)實(shí)操案例,每期培訓(xùn)選2組學(xué)員樣品進(jìn)行操作。本培訓(xùn)為系列培訓(xùn)班,可按報(bào)名情況調(diào)節(jié)培訓(xùn)時(shí)間,可針對(duì)某一行業(yè)進(jìn)行定制化培訓(xùn),同行業(yè)人士可安排在一期進(jìn)行培訓(xùn)交流。
八、報(bào)名聯(lián)系人:
劉老師 15550410868(微信同號(hào))
賈老師 15345357126(微信同號(hào))